食譜
Slide Rack Oven Delicat
蘆筍酥烤起司粉

蘆筍鋪上鯷魚和起司做成的「魔法調味粉」後,只要放進烤箱後即為最棒的下酒菜。「魔法調味粉」用於洋蔥、四季豆、鲑魚一樣好吃。

蘆筍酥烤起司粉
材料(2人份)
蘆筍6根
麵包粉20g
鯷魚10g
起司粉5g
橄欖油1大匙
  • 1 1. 將蘆筍外硬殼刨去,鯷魚切細碎狀。
  • 2 2. 烤盤鋪上烘培置後,擺上蘆筍。
  • 3 3. 將橄欖油、鯷魚、麵包粉、起司粉均勻混和後均勻撒上後,於烤箱下段烤7分鐘即可享用.
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