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蒸涮鍋 電烤盤

享受美味的家庭烤肉料理
無論是戶外燒烤或是家庭料理,都適合製作這道美味的料理♪
蔬菜與肉片結伴,牛肉的清香伴隨著酥脆的蔬菜在口中彌漫開來,搭配上橄欖油會讓香味更加芬芳。

蒸涮鍋
牛肉 12片
生菜 4片 撕碎
蘑菇 2個 切成薄片
蔥 1/2片 切成薄片
小番茄 6個 切成兩半
義大利香菜 少量
橄欖油 適量
鹽 適量
  • 1 1. 準備材料。
  • 2 2. 將電烤盤設定為「家庭燒烤」並加水。蓋上後設定到【3】並加熱。(將鍋蓋蓋上縮短加熱用時)
  • 3 3. 在「蒸盤」上放上一張烤盤紙。
  • 4 4. 把準備好的蔬菜分成6等份,並放上牛肉。
  • 5 5. ❷加熱至沸點後,將❹放入,並繼續加熱2~3分鐘,直到牛肉蒸熟。
  • 6 6. 加入適量的橄欖油和鹽,再搭配你所喜歡的醬料。
    *注意事項
    將「蒸盤」放入鍋內時,請注意蒸汽避免燙傷。
    將食材準備好再放入「電烤盤」,不僅美觀,也能使食物容易分離。
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