食譜
Pot Duo fête
鹽漬檸檬鍋

檸檬的清新、芳香搭配fête調理鍋,令人耳目一新。將市售檸檬切片放入火鍋中。加入雞肉,冬粉,相當的美味。如能再加入新鮮的香菜,味道就更美味。

材料 (2人份)
鹽漬檸檬味素 ... 2人份(約400〜600毫升)
檸檬(切片)... 約1顆
雞大腿肉 ... 1支(約200克)
雞肉丸 ... 依個人喜好
生菜、芹菜(莖)、豌豆苗、蘑菇等等 ... 依個人喜好
粗磨黑胡椒粉 ... 依個人喜好
  • 1 <準備>
    將檸檬帶皮切片,雞肉切成一口大小。其他食材也切成一口大小。
  • 2 裝上陶瓷鍋,將鹽漬檸檬味素倒入鍋中,開關轉到[3],進行加熱。
  • 3 放入處理好的雞肉、雞肉丸子等食材,蓋上上蓋煨煮。
  • 4 雞肉食材煮孰後,開關轉至[1-2]間,將剩餘食材放入,依喜好撒上粗磨黑胡椒粉。
Pot Duo fête
調理鍋
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