食譜
Home BBQ
韓式燒烤五花肉

搭配泡菜的韓式燒烤五花肉,Home BBQ 電烤盤的烤盤,將豬肉多餘的油脂,在烘烤中滴除,健康地享受燒烤。搭配泡菜、葉菜類,將肉捲包,也是一大享受。盡情的在餐桌上享受燒烤美味。

材料
五花肉片(烤肉用) … 400~600g
韓式泡菜、市售小菜、生菜、紫蘇葉等 … 依個人喜好
辣椒醬 … 依個人喜好
  • 1 準備材料和《Home BBQ》電烤盤。
  • 2 將水(約700ml)倒入水盤後,裝上燒烤盤,將開關旋轉至[3]。烤盤的溫度變很熱後,將開關旋轉至[2~3]之間。放上五花肉開始燒烤兩面。
    ◎請注意油爆,避免燙傷。
  • 3 五花肉燒烤完成後,搭配韓式泡菜等個人喜好的配菜,再用生菜卷起來食用。
Home BBQ
電烤盤
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