食譜
Press Sand Maker Quilt
法式吐司

法式長棍麵包吸收滿滿的蛋液,用三明治煎烤出格子狀紋路,搭配鮮奶油、蜂蜜、楓糖漿或果醬等,就是頓豐盛的早午茶,同時也是美味甜點的首選。

材料
法式長棍麵包(切成3cm寬) … 2片
【蛋液】
雞蛋 … 1顆
牛奶 … 10ml
砂糖 … 1大匙
融化的奶油 … 1小匙
  • 1 將雞蛋打在碗中,並將[蛋液]中的材料全部倒入一起混合攪勻。
  • 2 將切好的法式長棍麵包放入步驟1混合好的蛋液中,正、反兩面各浸泡1分鐘。
  • 3 將步驟2浸泡過蛋液的麵包,放上預熱完成的烤盤上,烘烤約2~2分半。
  • 4 相同方式烘烤另1片麵包。
  • 5 搭配個人喜好的配料,如鮮奶油、果醬等
Press Sand Maker Quilt
格子三明治機
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